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サイエンスカフェ 2017年12月01日(金)19時00分

12月1日16:00より本校カフェテリアにて、龍谷大学から農学部の古本教授と岩堀教授にお越しいただきサイエンスカフェを行いました。

テーマは『カレーライスの真実』
古本教授からは『「食」の基本となる農作物の生命の仕組み』、
岩堀教授からは『「食」の基本となる農作物を育てる技術』
について、おもしろ楽しく行っていただきました。

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カレーはなぜ辛いのか、
とうがらしはなぜ赤いのか、
収穫量に線虫がどう関係しているのか、

『なぜ?』からスタートし、
とうがらしを分解してみたり、
カレーを食べ比べてみたり、
顕微鏡で線虫をのぞいてみたり、
とサイエンスカフェの名の通り、講義一辺倒ではなく、教授と生徒が談笑を交えながらの和気あいあいとした中、興味をくすぐり、興味から行動へとアクティブな活動となりました。